The Update: cómo Domino’s adoptó el cambio digital y transformó todo su negocio

The Update: cómo Domino’s adoptó el cambio digital y transformó todo su negocio

Series
The Update
Guests
Art D'Elia, director de Marketing de Domino’s
Christopher Thomas-Moore, vicepresidente de Medios e Innovación de Domino’s
Sean Evans, creador de contenido en YouTube y presentador de “Hot Ones”
Published
Octubre de 2020

En este episodio de The Update, el director de Marketing de Domino’s, Art D'Elia, y el vicepresidente de Medios e Innovación, Christopher Thomas-Moore, se unen a Sean Evans, creador de contenido en YouTube y presentador de "Hot Ones" del canal First we Feast, para hablar sobre cómo el cambio hacia lo digital transformó desde el desarrollo de producto hasta la planificación de medios.

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SEAN EVANS: Hola, ¡¿cómo están todos?!

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Para First We Feast, soy Sean Evans, presentador de Hot Ones,

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el programa con no solo alitas de pollo, sino también preguntas picantes.

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En este episodio de The Update, me acompañan Art D’Elia, director de Marketing de Domino's,

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y el vicepresidente de Medios de Domino's, Christopher Thomas-Moore,

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para hablar sobre cómo generar reconocimiento de marca en YouTube.

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SEAN: Lo bueno es que nos adentramos de a poco.

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La primera es la clásica edición "Garlic Fresno".

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Es la primera salsa que usamos en el programa.

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ART D’ELIA: Coincido. No está mal.

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CHRISTOPHER THOMAS-MOORE: Está bien, está bien.

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SEAN: Bien, vamos a sumergirnos en la historia de Domino's.

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La mayoría de las personas que nos miran probablemente son como yo y creen que Domino's es pizza.

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Pero, Art, he visto que describes a Domino's como una empresa de tecnología

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que vende pizza, alitas de pollo, entre otras cosas. ¿Nos cuentas cómo fue el proceso?

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ART: Sí, empezaría por hablar sobre cómo pensamos la pizza. Creemos que la pizza es mágica.

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Y luego, hace unos diez años, nos dimos cuenta de que parte de la magia era facilitar el pedido.

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La pizza es sinónimo de facilidad. Realmente aquí es donde la tecnología entró en juego:

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para, ya sabes, permitir que las personas que no saben de tecnología, o desde distintas plataformas,

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puedan pedir pizza cuando tengan hambre.

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SEAN: Información de primera mano.

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¿Están listos para continuar?

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La siguiente es "Seafire Gourmet Reaper". Ya lo verán,

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esta es realmente como probar el chile quemado.

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Les va a saber como a fogata o algo así.

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ART: Tengo que prepararme mentalmente para esta.

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CHRISTOPHER: La etiqueta me da miedo.

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SEAN: Entonces, hace como cinco años, decidimos lanzar nuestro programa en YouTube,

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básicamente por necesidad, pero una consecuencia afortunada de eso

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es la comunicación con una audiencia enorme y altamente accesible.

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¿Qué puertas abre YouTube para las marcas?

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CHRISTOPHER: YouTube nos dio la posibilidad de ampliar nuestro alcance.

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Pudimos llegar a audiencias que de otra manera no llegaríamos en la televisión tradicional

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y vimos que aumentaron especialmente

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los grupos demográficos más jóvenes con el programa.

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Comparamos las audiencias que obteníamos con esta campaña de YouTube

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frente a lo que veíamos en el resto de nuestra presencia en medios.

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YouTube es un poco diferente en el sentido de que la gente piensa en los videos digitales

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como una actividad de visibilidad y reconocimiento de marca.

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Nosotros lo tratamos de manera muy similar

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a cualquiera del resto de nuestros productos y programas de respuesta directa en los que esperábamos un buen retorno de esa inversión.

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SEAN: Muy bien, chicos, este es "The Last Dab" (El último toque).

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La llamamos así porque es tradición en Hot Ones poner un poco más en la última alita.

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No tienen que hacerlo si no quieren, pero ya estamos aquí.

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ART: Esa no pega poco a poco. Esa te golpea desde el principio.

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CHRISTOPHER: ¡Ooooh, ooooooh!

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ART: Ahora sé por qué fue la última.

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SEAN: Siempre hay que guardar lo mejor para el final. Pero aquí está la cuestión.

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Estamos al final de nuestro recorrido de comida picante. Tratamos muchos temas,

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pero solo hay uno para terminar y es el siguiente:

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difícilmente encontrarás un negocio, una empresa de medios

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o demás que no haya tenido que cambiar la forma en que hacen cosas en este nuevo mundo.

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¿Qué significa esto para su empresa?

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ART: Como todos, tuvimos que movernos muy rápido cuando nos enfrentábamos

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a esta crisis, y para nosotros,

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lo más importante fue proteger a nuestros empleados y a nuestros clientes.

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Y quiero mencionar rápidamente que tuvimos que idear formas

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para entregar los alimentos de manera segura y para que los clientes

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los recogieran de manera segura por nuestras sucursales. Esto fue lo más importante.

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CHRISTOPHER: La historia de Domino's es muy interesante porque,

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a lo largo de los años, se ha enfocado en la tecnología y la innovación.

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Siento que, en ese momento, no teníamos idea de lo que estábamos haciendo realmente,

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pero eso nos preparó para el contexto actual.

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Afortunadamente, teníamos la infraestructura para ser ágiles

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y actuar rápidamente para abordar las necesidades actuales de nuestros socios

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y de los miembros de nuestro equipo, así como de nuestras sucursales y clientes.

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SEAN: Qué buena manera de terminar.

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Ahora solo quiero darles un aplauso.

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Sé que no es fácil salir a la calle a probar estas salsas picantes.

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Es emocionante ver cómo Domino's reinventa todo lo que hace,

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desde sus productos hasta la entrega y el marketing.

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¡Hasta la próxima! Soy Sean Evans. Esto fue Hot Ones.

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ART: Esa está picante.

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SEAN: Lo hicieron muy bien, lo hicieron muy bien.

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